分子伴侣在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽并与多肽

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“分子伴侣”在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽并与多肽的一定部位相结合，帮助这些多肽折叠、组装或转运，但其本身不参与最终产物（蛋白）的形成。根据所学知识推测“分子伴侣”主要存在于

A．核糖体

B．内质网

C．高尔基体

D．溶酶体

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将接种有醋酸菌的葡萄汁100ml(4份)和接种有酵母菌的葡萄汁100ml(4份)分别装在100ml、200ml、300ml、400ml的烧瓶中，将口密封，置于适宜温度下培养，24小时后产生的醋酸和酒精最多的分别是

A．100ml 100ml

B．400ml 400ml

C．100ml 400ml

D．400ml 100ml

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下列有关果酒制作过程的叙述，正确的是

A．酵母菌与醋酸菌在结构上的主要区别是前者无核膜，后者有核膜

B．酵母菌繁殖能力很强，不需对所用装置消毒或灭菌处理

C．果汁发酵后是否有酒精产生，可用碱性重铬酸钾来检验

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制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为

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C．通气，防止发酵液霉变

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A．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

B．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

C．待平板冷却凝固约5～10 min后将平板倒过来放置

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A．酵母菌

B．醋酸菌

C．毛霉菌

D．乳酸菌

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