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在一次化学活动课上，两位同学表演了一个魔术—烧不坏的手帕。用水和酒精浸湿的手帕点燃后，手帕表面燃起大火。片刻后抖动手帕，火焰熄灭，而手帕一点也没有烧坏。对此现象，下列解释合理的是
| A．手帕不是可燃物，不能燃烧 |
| B．手帕被水浸湿，导致着火点降低 |
| C．水蒸发时吸热，温度达不到手帕的着火点 |
| D．酒精燃烧消耗了空气，氧气不充足，手帕不会燃烧 |
下列有关酸、碱、盐的说法合理的是
| A．“侯氏联合制碱法”制得的碱是烧碱 |
| B．生成了盐和水的反应就是中和反应 |
| C．硫酸铵与熟石灰混合、研磨，能闻到刺激性的气味 |
| D．有咸味的工业用盐可以当食盐使用 |
下列说法正确的是
| A．甲醛不能与蛋白质发生化学反应 |
| B．淀粉遇到碘酒（或碘水）呈现蓝色。淀粉没有甜味，因此不属于糖类。 |
| C．油脂和淀粉的组成、结构、性质都一样。 |
| D．人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用蛋清。 |
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