请回答下列有关酶的问题:
(1)下图表示某酶促反应在适宜的温度、pH条件下,生成物量与反应时间的关系。若其他条件不变,将酶的浓度增加一倍,请在下图中画出生成物量随时间变化的曲线。(用虚线表示)
(2)一般来说,植物体内酶的最适温度__________(填“高于”或“低于”)动物体内酶的最适温度。
(3)向5支盛有等量人胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管中,各加1块1 cm3的正方体凝固蛋白质,在25 ℃室温条件下,记录各试管中蛋白块消失的时间,如下表:
酶溶液的pH |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
蛋白块消失的时间(min) |
13 |
9 |
11 |
45 |
60 |
①请提供两种使实验在更短的时间内完成的方法,并说明理由。
方法1: __________________,理由: ____________________。
方法2: __________________,理由: _____________________。
②如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用,还应补充的对照实验是___________________