下列有关细胞呼吸和光合作用的叙述,正确的是( )
蛋白质的结构和性质是相对稳定的,但也有很多因素可导致蛋白质变性失活。下列哪些现象属于蛋白质的变性?() ①鸡蛋清中加入少许食盐可观察到白色絮状沉淀 ②煮熟的鸡蛋不能恢复原状 ③毛发燃烧发出焦臭味 ④鸡蛋清遇浓硝酸变成黄色 ⑤豆浆加热再加入石膏而成豆腐
人体免疫球蛋白中, IgG 由 4 条肽链构成,共有 764 个氨基酸,则该蛋白分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是()
下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸?()
血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白结构不同的原因是()
下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是()