下图为脑啡肽的结构简式，据图回答：
（1）脑啡肽在水解时，需 个水分子参与，彻底水解可获得 种氨基酸，这些氨基酸在结构上的共同特点是 。
（2）一些大分子蛋白质的结构非常复杂，高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起蛋白质丧失生物活性，其主要原因是蛋白质的 遭到了破坏。
用达尔文的自然选择学说解释狼的凶狠、善跑、狡猾、贪婪的进化过程。
（1）狼的种群中存在着不同个体，如跑得慢一些、跑得快一些、狡猾机灵些、行动呆板迟钝些，这些变异是______的。
（2）随着环境的变化，食物的稀少，凶狠、善跑、贪婪的个体容易得到食物，能够生存和繁殖，这样，环境和食物对狼起了_______作用，而这种作用是_________的。
（3）狼的凶狠、善跑、狡猾、贪婪性的增强，是通过狼与种内、种间以及环境条件的__________来实现的，因而它能适应环境，这就是__________。
青霉素是一种抗菌素。几十年来，由于反复使用，致使某些细菌对青霉素的抗性越来越强。请回答：
（1）青霉素使用之前，细菌对青霉素的抗性存在着______。患者使用青霉素后，体内绝大多数细菌被杀死，这叫做_______；极少数抗药性强的细菌活了下来并繁殖后代，这叫做____________。青霉素的使用对细菌起了_____，这种作用是通过细菌与青霉素之间的________实现的。由于青霉素的反复使用，就会使抗药性状逐代_____并加强。从这个过程可以看出，虽然生物的______是不定向的，但_________在很大程度上是定向的。
（2）自然选择是把自然界中早已存在的________变异选择出来，并使之逐代积累、加强，最终形成生物新品种。
（3）上述过程表明自然选择是一个_____________的过程。
利用遗传变异的原理培育作物新品种，在现代农业生产上得到广泛应用。请回答下面的问题：
(1)水稻的大穗(A)对小穗(a)为显性。基因型为Aa的水稻自交，子一代中，基因型为__________的个体表现出小穗，应淘汰；基因型为__________ 的个体表现出大穗，需进一步自交和选育。
(2)水稻的晚熟(B)对早熟(b)为显性，请回答利用现有纯合水稻品种，通过杂交育种方法培育纯合大穗早熟水稻新品种的问题。培育纯合大穗早熟水稻新品种，选择的亲本基因型分别是_____________和__________。两亲本杂交的目的是__________________________________。
下图是利用现代生物工程技术治疗遗传性糖尿病（基因缺陷导致胰岛B细胞不能正常合成胰岛索）的过程设计图解，请回答：
(1)此种治疗方法应属于____治疗。
(2)图中③、④所示的生物工程技术分别是____和____。上图呈现的过程还应用了____、____（至步答两种）生物工程技术手段。
(3)图中①、②所示的结构分别是____、____。
(4)过程③通常用去卵细胞作受体细胞的原因除了它体积大、易操作外，还因为_______；过程④通常用②做受体细胞的原因是________;过程④的完成需要用到的基因操作工具有____。
(5)图示方法与一般的异体移植相比最大的优点是____。
(6)除图中所用的方法外，治疗遗传性糖尿病的方法还有____。
【生物——选修1：生物技术实践](15分)
某生物兴趣小组试图探究牛和山羊的瘤胃中的微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能降解尿素的细菌（目的菌）。培养基成分如表所示，实验步骤如图所示。请分析回答：
(1)培养基中加入尿素的目的是____，该培养基是____培养基（按功能分类）。 从同化作用类型来看的，该菌属于____。
(2)实验需要振荡培养，目的是____，转为固体培养时，常采用____的方法接种，获得单菌落后继续筛选。
(3)在实验过程中：①培养基、培养皿；②玻棒、试管、锥形瓶、吸管；③瘤胃中液体。其中需要灭菌的是____（填序号）。
(4)分离分解尿素的细菌实验时，甲同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。甲同学实验结果差异的原因可能有____（填序号）。①取样不同②培养基污染③操作失误④没有设置对照
(5)以尿素为唯一氮源的培养基培养“目的菌”后，加入____指示剂后变红色，说明“目的菌”能分解尿素。理由是__________________.
(6)为进一步确定取自瘤胃中液体的适当稀释倍数，将接种的培养皿放置在37恒温培养箱中培养24h-48h．观察并统计具有红色环带的菌落数，结果如下表，其中____倍的稀释比较合适。
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