【2015年湖北省襄阳市】某饮用水标签上的部分文字如图,请回答:
(1)这里的钙、镁、钾、钠指的是______(选填:原子、分子或元素)。 (2)钠原子的结构示意图是,其中x = 。
化学与生活密切相关,在厨房里蕴含着许多化学知识。(1)下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是________(填字母)。(2)我们常用洗洁精清洗餐具上的油污 ,这是因为洗洁精具有________功能。(3)厨房中如果有少量的天然气泄漏,能否用水吸收?________(填“能”或“不能”)。
化学支撑科技,化学改变生活。请结合所学知识回答:(1)“材料创新”标志着人类文明的进步。①“神舟十号”飞船的发射让航天员再次访问“天宫一号”。资源舱舱段使用了铝锂合金材料代替传统材料,铝锂合金属于________材料(“金属”“合成”或“复合”)。②据《苍梧晚报》报道:国内首把碳纤维小提琴由某集团碳纤维应用研究中心研发制造,其中碳纤维属于________材料(填“金属”或“合成”或“复合”)。(2)“科学膳食”是人类健康的保障。小明的食谱中缺少富含维生素的食物,你建议他增加________(填一种);当他剧烈运动大量出汗后,你建议他饮用含________的运动饮料(填六大营养素之一)。(3)“安全意识”在我们心中共鸣。①天然气或沼气(主要成分均为CH4,其密度小于空气)已在城乡普遍入户,万一燃气泄漏,应采取的措施是______________,为了及时发现漏气,可在厨房墙壁的________方安装报警器(填“上”或“下”)。②稀释浓硫酸时,为了防止酸液溅出造成伤害,操作时一定要注意________(填“水入酸”或“酸入水”),并缓慢注入,且用玻璃棒不断________(填操作名称)。
化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。请从A熟石灰;B纯碱;C.天然气;D.硝酸钾;E.纤维素;F.维生素;G.盐酸;H.硫酸这八种物质中,选择适当的字母序号填空。(1)人体胃液中含有的酸是________。(2)我国实施的“西气东输”工程输送的物质是________。(3)侯氏联合制碱法中的“碱”是________。(4)可作为农田施用的复合肥是________。(5)棉、麻等天然植物纤维的主要成分是______。(6)能于改良酸性土壤并可用于配置农药波尔多液的是________。
一种新型的甜味剂木糖醇在市场上大受欢迎。木糖醇的化学式为C5H12O5,它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。木糖醇的甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%。据介绍,木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂,后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜味剂。由于木糖醇不能被细菌分解,利用它来取代甜品中的糖分,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。(1)木糖醇是一种________________(填“有机化合物”或“无机化合物”), 属于营养素中的________,相对分子质量为________。(2)请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。
维生素C又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力。(1)维生素C是我们必需的营养物质中的______________。(2)下列物质中能与维生素C反应的是______________________________ (填序号)。
(3)你认为如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?____________________________。