近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100 ℃时加热半小时，只有0．3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。下列认识正确的是
| A．谷氨酸钠受热不分解 |
| B．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化 |
| C．大量食用味精有利于身体健康 |
| D．实验是研究问题的一种有效方法 |
相关试题
下图是a、b、c三种固体物质的溶解度曲线，下列叙述错误的是
| A．t2℃时a、b、c三种物质的溶解度大小关系是a>b>c |
| B．t2℃时30g物质a加入到50g水中不断搅拌，形成75g溶液 |
| C．t1℃时a、b、c三种物质的饱和溶液中含有溶质质量按由大到小的顺序排列是b>a=c |
| D．从a溶液中获取晶体a，可以采用冷却热饱和溶液的方法 |
下列关于pH的说法正确的是
| A．酸溶液的pH越大酸性越强 |
| B．碱溶液的pH大于7，盐溶液的pH等于7 |
| C．测定溶液的pH时，需先将pH试纸湿润 |
| D．测定人体内液体的pH，可以了解人体的健康状况 |
下列检测某溶液pH的操作正确的是
| A．将pH试纸投入待测液，对照标准比色卡读数 |
| B．用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液，沾在置于洁净表而皿的pH试纸上，半分钟内根据试纸呈现颜色，对照标准比色卡读数 |
| C．用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上．对照标准比色卡读数 |
| D．用玻璃棒蘸取待测液沾在pH试纸上，3分钟后对照标准比色卡读数 |
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