近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100 ℃时加热半小时，只有0．3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。下列认识正确的是
| A．谷氨酸钠受热不分解 |
| B．谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化 |
| C．大量食用味精有利于身体健康 |
| D．实验是研究问题的一种有效方法 |
相关试题
2011年诺贝尔化学奖被授予以色列科学家丹尼尔•谢赫曼，以表彰他在发现准晶体方面所作出的突出贡献．准晶体可能具有下列性质，其中属于化学性质的是（）
| A． | 密度低 | B． | 耐磨损 | C． | 导电性差 | D． | 抗氧化性强 |
取一定量的氧化铁与氧化铜的混合物，加入稀硫酸（含0.1mol ），恰好完全反应成盐和水．原混合物中氧元素的质量是（）
| A． | 6.4g | B． | 3.2g | C． | 1.6g | D． | 0.8g |
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