今有一个多肽化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸，请回答下列问题：

（1）该多肽是________肽。
（2）该多肽进行水解后，需________个水分子，得到________个谷氨酸分子。