在学习了传统发酵技术后，某同学利用新鲜的葡萄汁来尝试制作果酒和果醋，选用了如图所示装置，请据图回答下列问题。
（1）仔细观察装置，若用于制作果酒，装置中有两处不妥，请改正：
① ，② 。
（2）在制作果酒和果醋时，充气口的使用方法是 。
（3）排气管用弯曲细长的玻璃管或弯曲的长胶管与瓶身相连，原因是 。
（4）出料口的作用是 。
（5）接种醋酸菌，需升高温度到 ℃，并且需要通气，这是因为醋酸菌为 。与醋酸菌相比较，酵母菌在细胞结构上最大的特点是 。
种子的休眠、萌发与植物激素有着密切的关系。将休眠状态的枫树种子与湿沙混合后放在0℃～5℃的低温下处理一段时间，就可以使种子提前萌发。下图表示枫树种子在经过处理后各种激素含量的变化情况，请据图回答下列问题。
（1）从图中可以看出__________对种子的萌发起抑制作用，__________对种子的萌发起促进作用。
（2）各种激素含量的变化说明了____________________________________。
（3）导致种子休眠和萌发过程中各种激素变化的根本原因是____________。
（4）马铃薯块茎收获后也存在类似的休眠现象，要想破除休眠使之提前萌发应该使用图中的________进行处理。
下列两幅图中，甲图为卵巢中一些细胞图像，乙图表示卵巢中某种细胞分裂时，染色体数
（有阴影）和DNA分子数（无阴影）在不同分裂时期细胞中的统计数据。请回答问题：
（1）甲图中含有2个染色体组的细胞图像是__________，乙图与之对应的时期是__________。
（2）甲图中属于有丝分裂的细胞图像是__________，乙图中__________（具有／不具有）与之相对应的时期。
（3）乙图最可能表示__________分裂过程中染色体数和DNA分子数的相对含量变化。如果该种细胞分裂按照A、B、C、D的时间顺序依次进行，乙图中处于A时期的细胞名称应为__________；甲图中与乙图C时期对应的图像是__________，该图所表示的细胞名称为______；甲图中与乙图D时期对应的图像是__________，该图所表示的细胞名称为__________。
回答下列与实验有关的问题
（1）明确实验目的才能明确实验设计应依据的原理，才能明确实验设计中的实验变量。如验证“低温能影响物质跨膜运输的速率”实验，在实验设计中， 就是实验变量，其主要原理是： 。
（2）选材的正确与否决定着实验的成败。实验的选材受实验原理、实验目的制约。如“观察植物细胞质壁分离与复原”时，通常最好选取具有 的植物细胞，以提高观察效果。
（3）实验步骤合理，
实验步骤的先后顺序一般不能前后颠倒。如在“探索PH对酶活性影响”的实验中，向装有新鲜淀粉酶溶液的试管中“先加淀粉”还是“先加酸或碱” 。理由是 。
（4）某兴趣小组的同学利用酵母菌研究群增长规律：
①取A、B俩个锥形瓶，各加入等量相同浓度的葡萄糖溶液，A组接种少量酵母菌，B组不做处理。分别对A、B瓶进行定期取样，通过测定培养液的浑浊度，可估算酵母菌的 ，
进行取样计数之前，需将锥形瓶轻轻震荡几次，目的是 。
②该组同学测定的数据如下表：
| 天数 |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
| 平均值（个/ mm3） |
207 |
124 |
656] |
694 |
743 |
768 |
753 |
630 |
663 |
420 |
据表分析，瓶中酵母菌数量变化是否符合“J”型增长？ 。影响该种群数量变化的原因主要是 。
放射性同位素标记技术在生物学的研究中已被广泛应用。
（1）利用14C标记的CO2研究植物光合作用中暗反应，14C的转移途径是 ；若用18O标记H218O研究动物有氧呼吸的过程，则其最终出现在 （物质）中。
（2）在噬菌体侵染细菌实验中，获得35S标记的噬菌体的方法是 。
（3）利用15N标记的氨基酸研究唾液腺细胞的唾液淀粉酶的合成和分泌，则15N首先出现在的具膜细胞器为 ，最终含15N唾液淀粉酶以 方式从细胞中分泌出去。
（4）a、b、c为三种DNA分子：a只含15N,b同时含14N和15N，c只含14N。将15N标记的DNA分子，放入含14N的培养基上连续扩增了4代，则a、b、c这三种DNA分子所占的比例分别是 。
（5）用32P标记的胰岛素基因探针，对小鼠胚胎干细胞和胰岛B细胞进行检测。
| 用探针探测细胞的DNA |
用探针探测细胞的RNA |
||
胚胎干 细胞 |
胰岛B细胞 |
胚胎干细胞 |
胰岛B细胞 |
| |
|
|
|
表格的空格中应填写的检测结果依次是 。（用“+”表示能检测到，用“-”表示不能检测到）。从实验结果分析可知，胚胎干细胞分化为胰岛B细胞的根本原因是 。[
下图表示利用基因工程培育抗虫棉过程，请据图回答下列有关问题
（1）若限制酶Ⅰ的识别序列和切点是—
↓GATC—，限制酶Ⅱ识别序列和切点是—G↓GATCC—，那么在①过程中，应用限制酶 切割质粒，用限制酶 切割抗虫基因。
（2）将通过②过程得到的大肠杆菌涂布在含有 的培养基上，若能够生长说明已导入了普通质粒或重组质粒，反之则说明没有导入。
（3）要确定抗虫基因导入后，是否能稳定遗传并表达，需进行检测和检定工作，则在个体水平上的鉴定过程可简述为： 。经筛选分析，该植株细胞中含有一个携带抗虫基因的DNA片段，因此可以把它看作诗杂合子。理论上，该转基因植株自交产生的F1代中，仍具有抗虫特性的植株占总数的 。
（4）⑤过程所用的现代生物技术称为 ，从遗传学角度来看，根据细胞通过⑤过程，能形成棉植株的根本原因是跟细胞具有 。
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