下图装置可以用来测量萌发种子的呼吸速率。以 20 粒萌发的豆为材料，固定针筒，在适宜温度下，每隔10分钟记录一次有色液滴在刻度玻璃管上的读数（如下表所示）。
 
（1）装置图中浓氢氧化钠的作用是           。
（2）结合图标分析，进行种子萌发实验时，有色液体移动的方向是         ，有色液体移动的最大速率是          mm/分钟。
（3）此时测出的是瓶内哪种气体的体积变化？        ，种子的主要呼吸方式是        。