这儿年,市场上销售的有些豆芽在生产时添加了植物激素或其类似物,如生长素类、乙烯利(乙烯类)等物质,如果处理得当,对人体危害并不大。
(1)某兴趣小组用不同浓度的生长素(实验一)、乙烯利(实验二)分别处理刚开始发芽的火豆芽,三
大后观察到的胚轴生长情况依次如下图甲、乙(“一”表示未用激素处理,“+”表示用相应的激素处理,
“+”越多激素浓度越高)。
①从实验一的A组结果来看,植物自身也产生生长素,促进了 。在植物体内,生长素主要
的合成部位是幼嫩的芽、叶和____ 。若实验一是探究生长素促进胚轴伸长的最适浓度的
预实验,则在正式实验时,____ (需要/不需要)设计不用生长素的空白对照组。
②已知生长素要影响乙烯合成,通过比较实验一和实验二的实验结果,可以推测出较高浓度的生长素
能___ _(促进,抑制)乙烯的合成。
(2)植物激素进入人体内并不能起调节作用,因为动植物激素的化学本质是不同的,如动物的生长激素
的化学本质是 ,而常见的植物生长素的化学本质是 。但若使用不当,植物激素
或其类似物也会对人体造成伤害,如过多的乙烯利会抑制乙酰胆碱酯酶的活性,而乙酰胆碱酯酶是分解
乙酰胆碱的酶。乙烯利的抑制会造成突触后神经元 (持续兴奋/不能兴奋/不受影响)。