生物技术在食品加工中的应用十分广泛，如果酒、果醋的制作就是生活中常见的例子。如图A是果酒和果醋制作的实验流程，图B是一个果酒制果醋的发酵装置。请分析回答：
（1）果醋发酵过程中起主要作用的微生物是 ，果酒发酵过程中起主要作用的微生物是 ，这两类微生物在代谢方式上的主要区别是其中 是兼性厌氧型生物。
（2）果醋是在图B的 瓶中产生的，发酵的微生物利用的碳源主要是 。
（3）图A的①过程是在图B中 瓶内进行的，发酵产物酒精要在 （选填:酸/中/碱）性条件下用 来鉴定。
小麦旗叶是小麦植株最顶端的一片叶子，科研人员对小麦旗叶发育过程中的光合作用效率进行研究，测定其不同发育阶段净光合速率及相关指标的变化，结果如下表(注：“----”表示未测数据)。请回答下列问题：
(1)B时期的净光合速率较低，原因可能是吸收_____________少，影响光合作用过程。
(2)若将A时期的旗叶置于密闭恒温玻璃容器中，给与恒定的光照，一段时间后，A期叶肉细胞中，明显增强的生理活动是____________，导致____________增多。
(3)将C时期的旗叶置于密闭恒温玻璃容器内，连续48h测定容器内CO2浓度及植物CO2吸收速率，得到如图所示曲线(整个过程呼吸作用强度恒定)。
据曲线分析，实验中由12时到18时叶绿体内C3含量变化是_________；叶绿体利用CO2速率最大的时刻是_________h时。
(4)小麦旗叶因叶面积大、细胞中叶绿体数目较多，叶绿体中基粒数量多，对小麦籽粒的产量有着决定性的作用。科研人员认为，在小麦的灌浆过程中，小麦胚乳中的淀粉主要由旗叶提供。请补充完成以下科研实验设计思路并加以验证。
①在小麦的灌浆期，将旗叶和其他叶片分别包在密闭的透明袋中，分别通入充足的____________和_____________并始终保持25℃及给予合适的光照等条件。
②将小麦培养至籽粒成熟时期收获籽粒。
③检测、测定籽粒胚乳中_________的含量并计算比例。如果________________________，则证明科研人员的认识是正确的。
取某种植物生长状态一致的新鲜叶片，用打孔器打出若干圆片，平均分成四组，各置
于相同的密闭装置内，在其他条件相同且适宜的情况下，分别置于四种不同温度下﹙t1＜t2＜t3＜t4﹚。测得光照相同时间后各装置内O2的增加值及黑暗条件下各装置内O2的消耗值，结果如下表。经分析可知，下列叙述不正确的是
| A．在实验的温度范围内，呼吸作用强度随着温度的升高而升高 |
| B．在实验的四种温度下，植物在t3温度时经光合作用制造有机物的量最多 |
| C．光照相同时间后，t4温度下装置内O2的增加量与细胞呼吸消耗的O2量相等 |
| D．在实验的四种温度下，若均给予24小时光照，植物有机物的积累量均大于0 |
(15分)番茄红素是植物中所含的一种天然色素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。番茄红素的获得途径如下图。
(1)图中①和②分别表示番茄组织培养中细胞的________和__________过程。
(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是______。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值______(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是__________。
(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是________。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是__________和纤维素酶。
(4)提取番茄红素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是__________________。
某昆虫肤色有白色、黄色、绿色三种类型，由两对等位基因A—a、B—b控制，其过程如图所示，请据图作答。
(1)图中过程①包括的两个阶段分别是_______。绿色虫体中，只有皮肤细胞才呈现绿色，这是____________的结果。
(2)一纯合黄雌虫与一白雄虫杂交，F1全为绿色。则亲本雌虫基因型为________。将F1雌雄虫随机交配，所得F2黄肤色后代中雌雄比例为________。
(3)一对黄色雌雄虫杂交，生出一只白肤色、染色体组成为XXY的子代。若为某亲本形成配子的减数第二次分裂过程中染色体分配异常造成，则该亲本的基因型为________。
(4)若该昆虫有一对相对性状由等位基因E—e控制，其中一个基因在纯合时能使受精卵致死(注：EE、XeXe、XEY、XeY等均视为纯合子)。有人用一对该物种昆虫杂交，得到F1昆虫共301只，其中雄性101只，由此可知，控制这一相对性状的基因位于________染色体上。
①若F1雌虫中仅有一种表现型，则致死基因是 ；
②若F1雌虫中共有两种表现型，则致死基因是________。让F1随机交配，理论上F2成活个体中基因E的频率为________。
（10分，每空2分）下图表示人体内某些淋巴细胞的分化和免疫过程，数字表示过程，字母表示细胞或物质。请分析并回答：
(1)造血干细胞在胸腺和骨髓内转变为a、b、c等细胞的过程被称为__________。
(2)③过程是在X的刺激和a细胞等的参与下共同完成的，这属于__________免疫的感应和反应阶段。与③过程相比，④过程的应答特点是__________。
(3)参与Y合成并分泌的具膜细胞器有____________________________________。（至少答2个）
(4)若X是禽流感病毒，则患者彻底消灭X必须依靠a增殖分化的淋巴细胞使__________裂解。
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