下列实例中属于恢复力稳定性的是( )
细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌()
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是()
下列有关平板划线接种法的操作错误的是 ()
微生物培养过程中,肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是()
下列属于腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素的是( ) ①盐的用量②酒的种类和用量③发酵温度 ④发酵时间⑤香辛料的用量