相关试题
下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（）
A．蛋白质是酶，其基本组成单位是氨基酸
B. 蛋白质都是由20种氨基酸组成
C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物
D．各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素
分析下表，可推测：(注：“+”显色，“++”显色更深；“-”不显色.)
| 溶液 |
双缩脲试剂 |
碘液 |
斐林试剂 |
| 甲 |
＋ |
－ |
－ |
| 乙 |
－ |
＋＋ |
－ |
| 甲、乙混合 |
＋ |
＋ |
＋ |
A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶
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