阅读下述表格的内容，回答下列问题。
表一：“十五”期间（2001~2005年）我国就业情况
| 每年新增劳动力 |
每年向城镇转移农村剩余劳动力 |
每年城镇下岗失业没再就业 |
每年城镇需要安排就业 |
按经济增长7%，每年新增就业岗位 |
每年劳动力供大于求的缺口 |
| 800万人 |
800万人 |
600多万人 |
2200万至2300万人 |
700万至800万个 |
1400万至1500万人 |
注：从就业结构上看，传统行业出现大批现下岗人员，许多人再就业困难；新兴的产业和技术性职业所需素质较高的人员供不应求，劳动力文化和技术水平与岗位需求不适应的矛盾更加突出。
表二：我国再就业情况
 年份内容 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
| 再就业率 |
50% |
42% |
35% |
30.6 % |
15%左右 |
（1）表一（含注）及表二各反映了什么经济现象？
（2）谈谈你对解决表一、表二所反映的经济现象和问题的建议。
材料一：同仁堂是中国民族药业一块响当当的招牌，它1669年诞生，300多年长盛不衰，这是道德信念创造了奇迹。同仁堂制药古训是：炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。
材料二：近期，甘肃、江苏等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，有关部门查明主要原因是患儿服用的三鹿牌婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一种非食品化工原料，按照国家规定，严禁用作食品添加物。三鹿牌部分批次的婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。
材料三：三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件发生后，国务院领导同志对此高度重视并做出重要批示，要求国务院有关部门立即组织开展调查，尽快查明真相，对证据确凿的人为添加三聚氰胺的违法犯罪分子要依法严惩，对相关部门失职的官员要严肃追究责任，及时公布有关信息。
阅读上述材料，回答下列问题。
⑴同仁堂的制药古训对同仁堂的发展起到了什么作用?
⑵材料二体现了经济生活的什么道理?
⑶结合材料二、材料三分析在解决食品安全问题上，国家、生产经营者和消费者应
如何去做？
表一：江苏省某市城市污水处理率和生活垃圾无害化处理率情况
 |
备注：美国、荷兰等国家的城市污水处理率超过90%。2007年6月份国务院印发的《节能减排综合性工作方案》要求到“十一五”期末，全国设市城市的污水处理率不低于70%，城市生活垃圾无害化处理率不低于60%。
材料：为完成省委、省政府下达的“十一五”时期的节能减排综合指标，该市首创“环境价格体系”，在率先提高“排污费”标准的基础上，出台实施“环境区域补偿”、“排污初始价格有偿取得”等诸多措施，成为全国首创之举，而且还迅速带动了污水处理市场的繁荣。
（1）运用经济生活的有关知识，简要概括上述图表反映的现象和材料说明的道理。
（2）结合上述图表和材料，如果你作为该市某企业负责人，将如何筹划企业的未来？
2009年8月，我国成功举办了第29届奥运会。
奥运会对于主办城市而言。机遇与风险并存。在筹办期，由于奥运场馆和其他基础建设投资的大幅增长，经济发展相当强劲；在奥运期间，随着人流大量涌入，消费需求旺盛，经济也因此生机勃勃。但是在后奥运阶段，主办城市经济却常常出现衰退，步入低谷。
请根据经济生活有关知识，说明形成“低谷”的主要原因可能有哪些？请你为避免出现这种衰退提几条建议？
“三鹿奶粉”事件发生后，蒙牛集团、伊利集团、华联超市等316家奶制品产销企业9月2 3日联合发布“中国奶制品产销企业质量诚信宣言”，向全社会公开承诺：视质量为生命、以诚信为根本，切实承担起产品质量安全第一责任人的使命，履行社会责任，营造一个干干净净的奶制品市场，共同保障消费者的切身利益和生命安全。
对此，某班学生以“企业应树立怎样的经营意识”为主题开展了一次大讨论，下面表格是某同学根据讨论成果设计的表格。请你帮助该同学补全表格中的内容。
| 应树立的意识 |
经济学理由 |
| 质量意识、市场意识 |
① |
| 竞争意识、创新意识 |
② |
| 信誉意识、形象意识 |
③ |
| 节约意识、环保意识 |
④ |
| “走出去”意识 |
⑤ |
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