西红柿又名番茄，一年生草本蔬菜，全株有软毛，花黄色，结果为球形或扁圆形，红色或黄色。目前有4700多个品种，它含丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素和维生素C，生熟皆能食用，味微酸适口。
⑴在西红柿的营养生长后期，菜农应多施含       的无机盐，以利于果实的提早成熟。
⑵西红柿果实中丰富的维生素C可以用来治疗                   病。
⑶用西红柿果实制作番茄酱，所利用的微生物是                   。
⑷西红柿结果的颜色为红色或黄色，这在生物学上称为          。
⑸以上材料能体现生物多样性中的             多样性。