关于基本营养物质的说法正确的是A．糖类、油脂、蛋白质都是都是

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关于基本营养物质的说法正确的是
A．糖类、油脂、蛋白质都是都是高分子化合物
B．葡萄糖和蔗糖都能发生水解反应
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸

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在MgCl₂溶液中加入适量氨水，再加入NH₄Cl，出现的现象是…（）

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