从某生物组织中提取DNA进行分析,其四种碱基数的比例是G+C占全部碱基数的46%,又知该DNA的一条链(H链)所含的碱基中28%是A,问与H链相对应的另一条链中A占该链全部碱基数的( )
乳酸菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,原因是
配制培养基时下列各项可不必考虑的是
严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键。通常所指的发酵条件不包括
下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中,错误的是:
利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入无菌空气,结果是