下表是某饼干包装展袋上的部分说明，下列说法正确的是（）
| 商品名称 |
香酥饼干 |
| 配料 |
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 |
| 规格 |
400g |
| 储存方法 |
存放于阴凉干燥处，避免阳光直射 |
| A． |
饼干的配料中只有白砂糖属于糖类 |
| B． |
鲜鸡蛋、奶油中富含脂肪 |
| C． |
饼干配料中不含无机盐 |
| D． |
从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素 |
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