提取胡萝卜素和提取玫瑰精油时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜

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提取胡萝卜素和提取玫瑰精油时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时是直接加热。其原因是：( )

A．前者需保持恒温，后者不需要保持恒温

B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发

C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温

D．前者烧瓶里是有机溶剂，易燃易爆，后者是水

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下列细胞中既与人体特异性免疫有关，又与非特异性免疫有关的是：

A．B细胞

B．白细胞

C．效应T细胞

D．吞噬细胞

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作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求：

A．能充分溶解色素	B．与水混溶
C．对人无毒	D．易与产品分离

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下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是

A．胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等

B．胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取

C．提取胡萝卜素时，可采用石油醚、苯、酒精、丙酮等作溶剂

D．萃取过程中要采用水浴加热

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下列实验流程中，错误的是：

A．鲜玫瑰花+ 清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜

C．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素

D．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵（果酒）→醋酸发酵（果醋）

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下列有关胡萝卜素提取的叙述正确的有：

A．萃取剂可以选用石油醚	B．萃取过程用酒精等直接加热
C．装置与玫瑰油提取装置不同	D．最后得到的胡萝卜素不纯

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