食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质，蔗糖是不被选择的大分子物质。用食醋和蔗糖可以将蒜腌成糖醋蒜，这是因为
| A．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙中 |
| B．醋酸和蔗糖分子分解后被细胞吸收 |
| C．腌制时间长，两种物质缓慢地渗入细胞内部 |
| D．醋酸杀死细胞使细胞膜失去选择透过性 |
相关试题
下列有关人脑的高级功能说法错误的是
| A．记忆的长短与记忆细胞的增殖、分化有关 |
| B．学习是神经系统不断地接受刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程 |
| C．学习和记忆涉及脑内神经递质的作用以及某些种类蛋白质的合成 |
| D．长期记忆可能与新突触的建立有关 |
北京时间2011年6月4日，在法国网球公开赛的女单决赛中，中国金花李娜成为第一个捧起网球大满贯赛单打冠军的亚洲选手，在网球比赛的过程中，有关运动员的代谢叙述不正确的是
| A．葡萄糖的大量消耗使血糖浓度偏低，可以通过增加促胰液素分泌进行调节 |
| B．肌细胞无氧呼吸产生并释放到血液中的乳酸，由缓冲物质中和以维持酸碱平衡 |
| C．产热增多使体温升高，通过神经－体液调节以维持体温稳定 |
| D．大量流汗导致失水过多，通过增加抗利尿激素进行调节 |
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