首页 / 高中化学 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 240

膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇(结构简式如图所示)。下列有关芥子醇的说法正确的是

A.芥子醇分子式C11H12O4
B.芥子醇分子中所有原子可能在同一平面上
C.芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加聚
登录免费查看答案和解析

膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的第七营养素。木质素是一种