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午餐
【法国】毛姆
“哎呀，从第一次见面到现在已经好多年了。你还记得我们第一次见面吗？你请我吃了午餐。”我能不记得吗？
二十年前，我住在巴黎拉丁区的一套小公寓里。那里是无名艺术家、穷学生、流浪汉的栖身之地。我当时挣的钱刚够养活自己。她曾看过我的一本书，并给我来过信。我回信谢了她，但很快又收到她的一封信，她说要经过巴黎，想和我谈一谈；并问我愿不愿意在福伊约餐厅请她吃点午饭。福伊约餐厅是法国议员们用餐的地方，就我来说那儿是高不可攀的。但我想，一顿简单的午餐不会超过十五法郎，如果之后两个星期不喝咖啡，完全可以对付过去。
她是一位四十岁左右的女人，很健谈。她那一口为数众多、超过了实际需要的牙齿，又白又大又平整，给我印象颇深。
当菜单拿上来时，我心中一惊，价格远高过预料。但她的话使我放下心来。
“我午餐从来不吃什么东西。”她说。“嗨，别那么说！”我慷慨地答道。“我向来只吃一道菜，或许可以吃点鱼，不知有没有鲑鱼。”
还没到吃鲑鱼的季节，菜单上也无这道菜，但我还是问了侍者。“有的，刚进了一条很好的鲑鱼！”我点了这条鱼。侍者又问她是否再吃点什么？“不，我向来只吃一道菜。”她答道，“除非你们有鱼子酱。”
我的心微微一沉，我告诉侍者赶快拿鱼子酱来。之后，我为自己点了菜单上最便宜的羊排。“我认为吃肉是很欠考虑的，”她说，“我不知道你吃了这种油腻的东西后怎么工作。我不喜欢把胃撑得过饱。”接下来是饮料的问题。
“你想要点什么？”我问道，口气很客气，但不十分热情。她对我粲然一笑，露出雪白的牙齿。“我的医生只让我喝香摈。”
我想我有点面色苍白了。我要了半瓶香槟酒。
吃了鱼子酱，又吃了鲑鱼，她愉快地谈论着艺术、文学和音乐。这时侍者又拿着菜单走过来，我便说：“我是打算只吃一道菜。”
她轻轻递了一个手势，让侍者站在一边。
“不，不，我午餐决不多吃，我吃那点东西只是借此谈谈话。我恐怕吃不下任何东西了，除非他们有那种大芦笋。吃不到芦笋就离开巴黎我会很遗憾的。”
我的心一沉。我在商店见到过芦笋，我知道价格贵得吓人。
“这位女士想知道你们有没有那种大芦笋。”我问侍者。
“我一点都不饿，”我的客人叹道，“但如果你坚持的话，我不介意吃点芦笋。”
我陷入了恐慌，我很清楚我身上有多少钱。如果账单超过了这个数目，我打定主意把手伸到口袋里，然后戏剧性地大叫一声，说是钱包被偷了。当然，如果她的钱也不够付账就更难堪了。这样一来那惟一能做的事就是把我的表留下来……
芦笋上来了，水灵灵的，令人垂涎。我一面看着这可恶的女人贪婪地吞咽着芦笋，一面彬彬有礼地谈论着巴尔干半岛的戏剧状况。她终于吃完了。
“喝咖啡吗？”我问。
“好的，就来一份冰淇淋和咖啡吧。”她答道。
“你知道，我很信奉这样一个原则，”她边吃冰淇淋边说，“当你离开餐桌时，总有一种还能再吃一点的感觉才好。”
“你还饿吗？”我有气无力地问道。“噢，不，我不饿了。”
就在等着上咖啡的时候，那个侍者，提着一只大篮子向我们走来，篮子里装满了硕大的桃子。我的客人，边说着话，边心不在焉地拿起一个来。
“你看，你吃了那么多肉把肚子撑饱了。”（我那一块小得可怜的羊排！）
“你再也吃不下东西了。而我只是随便吃了一点，我还可以再品尝一只桃子。”
付完账后，我的钱已不够付像样的小费。她的目光在我留给侍者的三法郎上停了一小会儿，我知道她是觉得我很吝啬。
“学我的样子，”当我们握手道别时她说，“午餐顶多吃一道菜。”
“我会做得比那更好，”我回敬道，“我今天晚餐什么都不吃了。”
“幽默家！”她高兴地叫着，跳上一辆马车，“你是真正的幽默家！”
但我终于报了仇，我相信我不是一个爱报复的人，但当永恒的上帝插手管这件事时，我心满意足地看着这个结局也是可以原谅的。现在她的体重已达二百三十四磅。
（选自《毛姆短篇小说选》，有删改）
（1）下列对小说有关内容的分析和概括，最恰当的两项是

A．小说善于运用人物言行推动故事情节的发展，侍者的言行为情节的展开、发展起到不可或缺的作用。

B．心理刻画是这篇小说的突出特点，“我”在“她”用餐时的“一惊”“微微一沉”“心一沉”“面色苍白”“陷入恐慌”等心理描写，揭露了“我”的自私、吝啬。

C．小说写“她”吃名贵佳肴，喝香槟酒，并劝“我”不要吃羊排这种油腻的食物，是为了表现她很懂养生之道。

D．小说以“我”的视角展开故事，运用调侃的对话方式，通过描写人物的言行、心理，塑造了人物形象，凸显了主题，并使作品获得了讽刺幽默的艺术效果。

E．小说中“她”多次提到“我只吃一道菜”，这是一种反复的修辞手法，突出表现“她”对生活的要求很简单。
（2）第三段中“她那一口为数众多、超过了实际需要的牙齿，又白又大又平整，给我印象颇深”，这样写有何用意？请简要分析。
（3）小说刻画了“她”怎样的性格特点？请简要分析。
（4）有人认为小说中的主人公是“我”，有人认为小说中的主人公是“她”。你认为小说的主人公是谁？请结合全文，谈谈你的看法。