一些食物的近似pH值如下，下列说法中不正确的是

物质	苹果汁	葡萄汁	牛奶	鸡蛋清
$pH$	2.9~3.3	3.5~4.5	6.3~6.6	7.6~8.0

葡萄汁比苹果汁的酸性强

葡萄汁和苹果汁都能使石蕊试液变红

牛奶和鸡蛋清都接近中性

胃酸过多的人应少饮苹果汁