马铃薯长期放置后会发芽，发芽马铃薯中含有一种致毒成分茄碱（C45H73O15N），又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的甙生物碱，又名龙葵甙，大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。
①茄碱由 种元素组成，属于 （填“有机物”或“无机物”），其中氢、氧两种元素的原子个数比为 ；②茄碱中碳、氮两种元素的质量比为 ；
③计算茄碱中氧元素的质量分数为 （计算结果保留一位小数）。
厨房中蕴含着许多化学知识。
（1）下列用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是____________（填序号）。
（2）天然气的主要成分是甲烷，其完全燃烧的化学方程式是_______________________________。
（3）水壶内壁常会结水垢（主要成分CaCO3），厨房中能除水垢的物质是_____________________。
合理运用燃烧与灭火的原理很重要。
（1）长期堆放的干草易引起火灾。从燃烧条件分析“干草”是____________。
（2）若燃气灶的火焰呈黄色，需要调节灶具的进风量，其目的是____________。
（3）液态二氧化碳灭火器可扑灭图书，档案等物的失火，其中液态二氧化碳的作用是______________和____________。
生活中化学知识随处可见。
（1）医疗急救常用到纯氧，其原因是_________________________________________________。
（2）将泡腾片（主要成分是碳酸氢钠、柠檬酸等）放入水中，观察到有大量气泡产生，其原因是
____________________________________________________________________________。
（3）铝制品表面会形成一层致密的氧化膜，该氧化膜的成分是____________。
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