下图一是某课题组的实验结果(注:A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶)。请分析回答:
(1)分析图一的实验结果可知,本实验研究的课题是 。
(2)图一结果显示,在40℃至60℃范围内,酶活性较高的酶是 。高温条件下,酶容易失活,其原因是 。
(3)下表是图一所示实验结果统计表,由图一可知表中③处应是 ,⑧处应是 。
温度(℃) |
① |
② |
③ |
④ |
⑤ |
⑥ |
⑦ |
A酶活性(mmlo·S-1) |
3.1 |
3.8 |
5.8 |
6.3 |
5.4 |
2.9 |
0.9 |
B酶活性(mmlo·S-1) |
1.1 |
2.2 |
3.9 |
⑧ |
3.4 |
1.9 |
0 |