化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识。请按要求回答下列问题：
（1）味精的主要成分是谷氨酸钠，而用于蒸馒头的纯碱主要成分是碳酸钠，两者可用________方法来区分.
（2）料酒的有效成分是乙醇，它的化学式为______________，打开盛装料酒的瓶盖，会闻到气味，这是由于分子_________________________。
（3）豆浆中富含的营养素是________________（填序号）。
A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．维生素
（4）许多家庭做饭用“煤”作燃料.
①它是一种重要化石燃料。煤属于_________________能源（填“可再生”或“不可再生”）。
②若厨房失火时，用水去灭火，这是利用了____________ 原理灭火（填序号）。
A．清除可燃物
B．使可燃物与氧气隔绝
C．降低可燃物的温度到着火点以下。
③这样用煤实在太浪费,要把煤进行综合利用,把煤隔绝空气加强热可得到焦炭,煤焦油和煤气,这个过程属于___________变化.
（1）归纳与比较，是学习化学的重要方法之一，对比CO和CO2，它们的组成元素 （填“相同”或“不同”，下同），但它们的化学性质 ；工业上CO可用来炼铁，请写出反应的化学方程式 ，废气不能随意排放，处理方法是 。
（2）铝具有良好的抗腐蚀性，请用化学方程式解释原因 。
（3）洗涤剂去油污的原理是：洗涤剂 ；汽油去油污的原理是 。
下图为某一化学反应的微观示意图(X、Y、Z、W分别表示四种不同的物质)。
回答下列问题：
（1）该化学反应涉及的物质中，可能属于氧化物的有 种；
（2）该反应的化学方程式可用X、Y、Z、W表示为 ；
（3）上图中某元素的粒子结构示意图为
，其微粒符号可表示为A2-，则m的值为 。
某校化学研究性学习小组通过实验研究高炉炼铁的化学原理，设计了如图1实验装置：
（1）已知HCOOH
CO↑+H2O，根据该反应制取CO，A处应选用的气体发生装置是 （如图2，填字母序号）。
（2）装置中仪器①的名称是 。
（3）实验开始时应先点燃 （填“A”或“C”）处的热源；反应后C装置的现象是 ，C、D装置中发生反应的化学方程式分别为 、 ；待硬质粗玻璃管内物质冷却后再停止通CO的目的是 。
（4）该装置有一个明显的缺陷是 ，改进的方法为 。
（1）学校运动会上短跑项目“发令枪”里的火药成分为KClO3，MnO2和红磷，当扣动扳机时，①撞针撞击火药，产生热量使KClO3分解产生O2 ②并引燃红磷产生白烟。试分别写这两步反应的化学方程式：
① ；
② 基本反应类型是 。
（2）“84”消毒液可用于灾区防疫，其主要成分是次氯酸钠（NaClO），制取它的化学方程式为2NaOH+X═NaClO+NaCl+H2O，则X的化学式为 ，求出NaClO中氯元素化合价并在该化学式中表示出来 。
（3）固体MgH2是氢能源汽车的供能剂，MgH2可以和水反应生成氢氧化镁，同时释放出氢气，该反应的化学方程式是 。
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