(4分)春暖花开,同学们举行野炊活动,携带了铁锅、鸡蛋、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成份为碳酸钠)等物品。
(1)所带的食物中富含维生素的是 (填写所选食物的名称)。
(2)小红将装食盐、去污粉的瓶子混淆了.小强建议,用所带物品中的 (填所携带的物品名称)就可以将它们区分开来。
(3)小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度,主要原因是 。
A.避免铁锅被烤坏 B.避免食物烤糊了 C.使用外焰加热
(4)煮汤时,取少量汤进行品尝就可知道整锅汤咸味如何,是因为溶液具有 (填写一条性质)。