下图为提取胡萝卜素的装置示意图,根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质,回答下列问题。
(1)胡萝卜素是 色的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用 作为溶剂。
(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、 、 、浓缩。
(3)胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的 和使用量,同时还受到 、紧密程度、 含水量、萃取的 和 等条件的影响。
(4)萃取过程应该避免明火加热,采用 加热,其原因是 。
(5)在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是 。