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饮食中的地理
走在大街小巷，我们会看到饭店的牌匾上写有“京菜”、“鲁菜”、“川菜”、“粤菜”、“湘菜”等，你知道它们代表哪个地区的特色吗？请将省名与正确的菜名、省轮廓图连起来。
鲁菜 川菜 粤菜 湘菜
四川 山东 湖南 广东
长江被誉为“水能宝库”、“黄金水道”，下面对长江的开发利用适宜的是（ ）
| A．在下游地区修建大型水电站 |
| B．在上游水力资源丰富的地区大力发展航运业 |
| C．在中下游平原地区种植小麦 |
| D．在中下游地区发展淡水养殖业 |
1998年长江汛期流量比1954年小，而中游水位比1954年高，人为原因是（ ）
| A．降水集中，所有支流同时涨水 |
| B．江堤年久失修，沿途挖沙失控 |
| C．工业和城市集中，运输需求量大 |
| D．上中游森林草地植被遭到破坏，湖泊面积缩小，生态环境恶化 |
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