[生物一选修1：生物技术实践1] 玫瑰在人们生活中具有多种用途。某同学进行玫瑰的组织培养和玫瑰精油的提取实验，请回答：
（1）在进行玫瑰组织培养时，可以选取生长旺盛的嫩枝做 _____________，并要进行_______________处理。
（2）玫瑰组织培养接种操作前，用体积分数为70%的__________将工作台擦拭一遍。接种后，还要经过______________、_____________和栽培才能得到开花的玫瑰。
（3）某同学用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，简便易行的是____________（水中/水上/水气）蒸馏的方法。蒸馏过程中需要监控蒸汽温度和时间，原因是________________________________________。
（4）收集的乳浊液水油分层，需向其中加入___________。要除去分液得到的油层中的水分，需向其中加入无水________________。