新鲜柑橘的销售受市场行情影响较大，为满足不同人的需求，可以将柑橘加工成果汁、果酒、果醋等。结合下图回答相关问题：
（1）通过过程③制作果酒，市场接种的菌种是酵母菌，其最适合繁殖的温度为 ℃左右。在过程③中不用灭菌一般也不会受到杂菌的污染，原因是（写出一点即可） 。
（2）果酒制作是否成功，需发酵后用______________来鉴定，在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现__________色。
（3）选用新鲜而不是干枯的柑橘果皮作为提取香精油的材料，理由是新鲜柑橘果皮 。过程⑤最好采用的方法是 。
（4）现获得一株无子突变柑橘，研究人员要在较短时间内获得大量该突变植株，最好采用 的方法，该过程需要对外植体使用 进行消毒处理。
下面的甲图为某植物光合作用速率与光照强度、温度的关系曲线，乙图为该植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时CO2释放量和O2吸收量的变化柱状图，请据图回答问题： 
(1)甲图中，OS段的主要限制因素是_______________。
(2)甲图中________点的主要限制因素是温度，此时主要影响光合作用过程的________阶段。
(3)甲图中，在OS段植物叶肉细胞中产生[H]的场所有______ __。
(4)乙图中，氧浓度在________时，无氧呼吸强度最弱；氧浓度在________时，最适于储藏该器官。
(5) 乙图中，氧浓度在b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的 ________ 倍。
[生物——选修3：现代生物科技专题]下图为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程，请回答下列问题．
(1)A细胞是__________，在进行体外受精前要对精子进行_____________处理．
(2)进行胚胎分割时，应选择发育到_________时期的胚胎进行操作．
(3)②指的是______________．
(4)通过胚胎分割产生的两个或多个个体具有相同遗传性状的根本原因是_______________．
(5)在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意________________．
(6)受体母牛必须和供体牛属于______．移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是______________．
[生物——选修1：生物技术实践]近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品．请分析回答下列问题：
(1)在果醋制作时，运用醋酸菌在供应______和糖源充足时，将糖分解成醋酸;在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：_________________________．
(2)腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制．用盐腌制时，应注意控制________;配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右．
(3)制作泡菜的原理是____________________________________________．蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐．在____________________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色染料．
某生态系统仅有甲、乙、丙、丁、戊 5 个种群形成一定的营养结构，下表列出了各种群同化的能量。图 1 表示有关种群乙的能量变化，其中①～⑦表示能量值的多少。图2 是种群乙 10 年内种群数量变化的情况，图中 λ 表示该种群数量是上一年种群数量的倍数。
（1 ）写出该生态系统中的食物网 。
（2 ）种群乙是该生态系统营养结构中的 ，若甲的数量减少，戊的数量_______（会或不会）发生明显变化。
（3 ）图1 中 （数字）=2×107，C 表示_____________________________________。
（4 ）图2 中___________点的种群年龄组成是衰退型。
某种鸟类（2N=76）为ZW型性别决定，其羽毛中的黑色素由等位基因A/a中的A基因控制合成，且A基因越多，色素越多。回答下列问题：
（1）若等位基因A、a位于Z染色体上。
①雌鸟羽毛的颜色有 种，其产生卵细胞的过程中可以形成__ 个四分体。
②用两只羽毛颜色相同的个体杂交，子代出现了性状分离现象，则亲代基因型为 ，子代中黑色羽毛：灰色羽毛：白色羽毛＝ 。
（2）若等位基因A/a位于常染色体土，另有一对也在常染色体上的控制色素分布的等位基因B／b。研究者进行了右图所示的杂交实验：
①根据杂交实验可以判断，A/a和B/b_ （在／不在）同一对同源染色体上，能够使色素分散形成斑点的基因型是 。
②斑点羽毛的鸟在自然环境中比纯色羽毛的鸟更容易被天敌发现，将F2全部个体放归自然界多年后，种群中A基因的频率将 （“变大”或“不变”或“变小”）。
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