(9分)2010年8月8日甘肃舟曲发生特大滑坡泥石流灾害后，党中央、国务院在第一时间把许多急需的药品和食品运送到舟曲灾区。人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。
（1）自由水的生理作用： _________________________________________________
_______________________________________________________________。(答出2点)
（2）人每天都要补充一定数量的蛋白质，尤其是救出的婴幼儿，如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降，原因是___________________________________________________。
（3）市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问如何鉴定奶粉是否含淀粉？ _____________________________________________________________
（4）若有三个核酸分子，经分析共有5种碱基、8种核苷酸、4条核苷酸链，则这3个核酸分子分别是（ ）
| A．1个DNA和2个RNA | B．2个DNA和1个RNA |
| C．3个DNA | D．3个RNA |
（5）被运送的牛奶、奶粉中含量较多的二糖是_____________。被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，这说明无机盐的生理作用是________________；被运送的大量药品之一是0.9%的生理盐水，它对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是_________________________________________________。
（6）俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是_______________________。
图1是分泌细胞（甲）分泌的某种物质（①）与靶细胞（乙）结合的示意图，图2是突触示意图。据图回答问题：
（1）分泌细胞的分泌物与靶细胞能发生特异性结合的原因是靶细胞膜上有_ 。
（2）在饭后，正常人胰静脉血液中明显增多的激素是由_ 分泌的。若分泌细胞（甲）为下丘脑细胞，那么靶细胞则为_ 细胞。
（3）若分泌细胞（甲）为甲状腺细胞，那么靶细胞能否为垂体细胞？_ 。简要说出理由：_ 。
（4）图2中 A、B代表两个神经元的局部放大，当A受到刺激产生兴奋时，细胞膜内外电位表现为_ 。
（5）某生物兴趣小组探究药物对神经传导的影响，某种药物能够阻止神经递质的分解，若将此药物放在图2的C处，在Y处刺激，预计突触后的神经元将发生_ 。
某生物研究小组的同学，通过网络收集到有关三聚氰胺的资料如下：
科学家通过动物毒理学试验表明：以三聚氰胺给小鼠灌胃的方式进行急性毒性试验，灌胃后死亡的小鼠输尿管中均有大量晶体蓄积，部分小鼠肾脏被晶体覆盖。晶体成分是三聚氰胺和尿酸。肾中晶体可以用红外微光谱仪进行分析。若用连续加有三聚氰胺的饲料喂养动物，进行亚慢性毒性试验，试验动物肾小管管腔中出现晶体。通过为期13周的大白鼠结石试验，最低无明显作用剂量为63毫克/公斤/每日。
该小组同学为了验证三聚氰胺污染的食品可导致动物肾结石的发生，结合上述实验资料设计了如下实验方案，据此回答下列问题。
（1）材料用具：鼠龄一致、发育正常、体重、健康状况相近、各项指标符合要求的雌雄小鼠各40只，普通饲料，三聚氰胺（用量：63毫克/公斤/每日），红外微光谱仪。
（2）实验原理： 。
（3）观察指标：___________________________________________________________。
（4）请帮助该研究小组完成以下实验方案的设计：
① ；
② ；
③ ；
④3周后， 。
（5）该生物兴趣小组严格按照上述实验方案操作，结果两组都未产生结石。
①可能原因是： 。
②相应改进措施： 。
三聚氰胺外形为“白色单斜晶体”、“无味”，形似蛋白粉,其含氮量高，如果，仅凭含氮量多少来确定蛋白质含量的多少，那么三聚氰胺完全可以以假乱真。由此，价廉且容易获得的三聚氰胺便可以堂而皇之地代替真正的蛋白质而混入婴幼儿食用的配方奶粉之中。然而，三聚氢胺本身几乎没有任何营养价值，添加之后，只能造成蛋白质含量提高的假象，奶粉当中的营养物质含量必然大大低于正常值。更可怕的是，三聚氰胺具有轻微毒性，其危害并不为人所熟知。1945年的一个实验报道，动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
为了解三聚氰胺的危害，我校生物兴趣小组想利用以下材料，设计实验探究三聚氰胺是否可能造成动物肾部结石，请你为他们完成下列实验设计和预测实验结果并分析。
㈠实验题目：探究三聚氰胺是否可能造成动物肾部结石。
㈡材料用具：大鼠若干只；普通饲料；三种不同剂量的三聚氰胺溶液A、B、C（分别为低、中、高浓度）；其他所需条件均满足（如何检测肾部是否有结石不做要求；为了统一评价，检测结果只以大鼠肾部结石的发生率做为指标）。
㈢步骤设计：（请简要写出）
第一步： 随机平均分成四组，并编号甲、乙、丙、丁，分别饲养；
第二步：甲组每天饲喂普通饲料伴三聚氰胺溶液A；乙组每天饲喂普通饲料伴三聚氰胺溶液B；丙组每天饲喂普通饲料伴三聚氰胺溶液C；丁组每天饲喂 ；
第三步： ；
第四步：一段时间后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠肾部结石的发生率。
㈣实验结果预测与结论：（至少写出三种情况）
⑴ 结果
结论 ；
⑵ 结果
结论 ；
⑶ 结果
结论
下丘脑中一些细胞不仅能传到兴奋，而且能分泌激素。下丘脑与垂体之间既有神经联系又有血液联系。请据右图提供的信息，回答问题。
(1)科学家发现，切断C处的联系时垂体的分泌功能未受到影响，说明：下丘脑 （填“是”或“不是”）通过神经来调节垂体的分泌功能。当切断B处的联系，可导致生殖器官萎缩，如果恢复B处的联系，生殖器官的功能也恢复正常
，由此可以推测：下丘脑通过 （①神经调节？②体液调节？）来影响生殖器官的发育。
(2)如果头部创伤导致图中E处的分泌颗粒消失，人患尿崩症，出现明显的多尿现象，说明E处的分泌颗粒分泌的物质是 。
(3)当人体受到寒冷刺激时，在大脑皮层相关部位的影响下，使下丘脑的细胞A产生兴奋，兴奋通过细胞A和细胞B间的 结构传递给细胞B，使B细胞分泌的 含量增加。
(4)女性分娩后，D处释放的 能够促进乳腺的发育和启动泌乳，利于对婴儿的哺育。
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