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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
  • 浏览 979

用葡萄制作果酒和果醋是一个连续的过程,下列有关叙述中,错误的是(  )

A.制作果酒和果醋的连续过程中要保持温度恒定
B.制作葡萄酒的过程中,要定时拧松瓶盖放出CO2
C.葡萄酒的自然发酵中,起主要作用的是野生型酵母菌
D.变酸的酒表面常有一层由醋酸菌大量繁殖而形成的菌膜
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用葡萄制作果酒和果醋是一个连续的过程,下列有关叙述中,错误的