首页 / 高中生物 / 试题详细
  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
  • 浏览 2045

图甲、图乙和图丙是生物技术实践中的实验装置图和生产工艺流程简图,请回答:

(1)在生物技术实践中,图甲所示装置可用于提取          (填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。
(2)图乙是生产果酒的发酵装置图,果酒的发酵利用的是           菌。发酵过程中关键要控制好哪些条件?                。在酒精发酵旺盛时,醋酸菌不能将果汁中的糖发酵成醋酸,原因是                                             
(3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图,图丙中A过程是           。为了提高樱桃的出汁率,在压榨前可加入一定量的             酶。樱桃果酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用            溶液来鉴定。

登录免费查看答案和解析
相关知识点

图甲、图乙和图丙是生物技术实践中的实验装置图和生产工艺流程简