小刚同学五一期间乘火车从长沙到北京旅游，请根据“我国部分铁路干线简图”和“北京一广州客运简明时刻表”，回答下列问题。（每空1分共6分）

（1）从长沙到北京，最近的铁路线是          。
（2）小刚乘坐的车次是       ，到达北京的时间是        。
（3）列车出发时，小刚会发现农田主要种植着            ，过郑州进入华北平原时，会发现农田主要种植        （都填粮食作物）。
（4）小刚从北京返回长沙应乘坐的车次是        。