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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 综合题
  • 难度 中等
  • 浏览 588

为探究不同离子对肠淀粉酶(最适pH为8)活性的影响,某同学开展了相关的实验,其实验步骤和结果见表。请回答:

试管编号及试剂
实验步骤
1号1%NaCl溶液(mL)
2号1% CuSO4溶液(mL)
3号1% Na2SO4溶液(mL)
4号蒸馏水(mL)
①加入试剂
1
1
1
1
②加入pH 8缓冲液(mL)
1
1
1
1
③加入1%淀粉溶液(mL)
1
1
1
1
④加入肠淀粉酶溶液(mL)
1
1
1
1
⑤各试管室温下反应2min
⑥加入刚配制好的斐林试剂1mL
⑦将各试管放入盛有50℃~65℃温水的大烧杯中加热约2min
⑧观察、记录结果
深砖红色
无砖红色
(或浅蓝色)
浅砖红色
浅砖红色

(1)本实验的自变量是___________,无关变量是__________。
(2)四组实验中属于空白对照的是   号试管的实验。
(3)实验中加入缓冲液的作用是_______________      
(4)分析结果,得出结论:
①比较3号与4号试管的实验结果,可得出的结论是__________对肠淀粉酶催化活性没有影响。
②比较2号与3号试管的实验结果,可得出的结论是______对(肠淀粉)酶的催化活性有抑制作用。
③比较1号与3号试管的实验结果,可得出的结论是____对(肠淀粉)酶的催化活性有促进作用。

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为探究不同离子对肠淀粉酶(最适pH为8)活性的影响,某同学开