马(2N=64)和驴(2N=62)杂交能产生后代称为骡子,能够正常发育,但不能生育,这种情况称之为( )
利用酵母菌进行酒精发酵时,如果在对数期和稳定期都增加营养物质,结果是()
用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶。下列相关叙述中错误的是
发酵工程的第一个重要工作是从混杂的微生物群休中选择优良的单一纯种,获得纯种的方法不包括()
下列关于发酵工程的叙述正确的一项是
下列各曲线表示在发酵罐中培养酵毋菌时,各种环境因素对酵母菌繁殖速率的影响,其中不正确的是