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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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下列叙述不正确的是

A.向蛋白质溶液中加(NH4)2SO4饱和溶液,蛋白质会变性而析出
B.天然蛋白质水解的最终产物是多种α- 氨基酸
C.有些蛋白质遇到浓硝酸会变黄
D.可以用灼烧的方法鉴别蛋白质
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下列叙述不正确的是A.向蛋白质溶液中加(NH4)2SO4饱和