禽流感是由禽流感病毒(一种非逆转录RNA病毒)引起的禽类急性传染病,该病毒也能感染人类。下列有关叙述不正确的是
在“探究果酒制作过程中影响酵母菌种群数量变化因素”时,获得下图所示的实验结果(图中O、M、N、P代表相应发酵时间)。下列相关分析正确的是( )
图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是( )
制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是( )
测定泡菜中亚硝酸盐的含量的操作中,用不到的试剂是 ( )
下列哪项操作会引起发酵液受污染 ( )