在DNA分子的一条链中，（A＋T）/（G＋C）＝0.4，则在

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在DNA分子的一条链中，（A＋T）/（G＋C）＝0.4，则在其互补链、整个DNA分子中，这一比值分别是
A．0.4和0.4 B．0.6和1 C．2.5和1 D．0.4和1

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固定化细胞技术与固定化酶技术相比，所具备的特点是（）

A．成本更低、操作更容易、不能连续性生产

B．成本更高、操作更难、不能连续生产

C．成本更低、操作更容易、能连续生产

D．成本更低、操作更难、能连续生产

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大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖（）

A．无氮培养基	B．分解尿素的细菌的选择培养基
C．纤维素分解菌的选择培养基	D．牛肉膏蛋白胨培养基

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果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长，其原因最可能是（）

A．葡萄糖被合成了淀粉	B．酵母菌细胞失水
C．改变了培养液的pH	D．酵母菌发生了变异

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吃腐乳时，外层有一层致密的皮，这层“皮”是由什么形成的（）

A．毛霉白色菌丝上的孢子囊	B．毛霉白色菌丝
C．毛霉分泌物	D．豆腐块表面失水后变硬

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MS培养基和微生物培养基相比，有哪些不同（）

A．MS培养基不含有机物	B．微生物培养基以有机物为主
C．MS培养基不含微量元素	D．MS培养基不需提供大量无机营养

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