现有一瓶物质是甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下表所示

更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
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现有一瓶物质是甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下表所示：

物质	熔点	沸点	密度	水中溶解性
甲	－98 ℃	57.7 ℃	0.93 g·cm^－3	可溶
乙	－84 ℃	97 ℃	0.90 g·cm^－3	可溶

据此，将甲和乙相互分离的最佳方法是
A．萃取法 B．过滤法 C．蒸馏法 D．分液法

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下列有关食品添加剂的说法中，正确的是(　　)。

A．山梨酸是一种常见的膨松剂

B．亚硝酸钠是一种常见的发色剂

C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂

D．β胡萝卜素是一种人工食用色素

题型：未知
难度：未知

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下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是 (　　)。

A．醋可同时用作防腐剂和调味剂

B．亚硝酸钠有一定的致癌性

C．我国应该禁止使用味精

D．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂

题型：未知
难度：未知

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下列说法正确的是(　　)。

A．使用食品添加剂以后营养更丰富

B．天然食品添加剂比化学合成品安全可靠

C．食品添加剂的作用仅仅是为了好看

D．在食品包装的标签配料表上应注明食品添加剂的名称

题型：未知
难度：未知

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关于食物的酸碱性，下列说法正确的是 (　　)。

A．食物溶于水后的溶液pH＜7，则称为酸性食物

B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是酸性食物

C．蔬菜、水果是酸性食物

D．柠檬酸是酸性食物

题型：未知
难度：未知

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人早晨不吃早餐，血糖会降低。一个人早晨吃了一个馒头，现从此人的消化道中取一些液体。
(1)对液体进行一些处理后，加入银氨溶液，在合适的条件下，产生了银镜现象，能否说明淀粉已完全水解？为什么？______________________________________________。
(2)如果反应需要1 mol银氨离子，则反应消耗了________mol葡萄糖，反应后葡萄糖所对应生成的物质的结构式为______________________________________。
(3)此人所吃的馒头被吸收的途径是__________________________________。
(4)此人吃完早餐后立即到操场上跑了几圈，发现浑身有些乏力(血糖降低的原因)，则血液中的血糖靠________分解补充，________则为肌肉活动提供能量。
(5)此人大量吃糖后，血液中的葡萄糖会随________排出体外。医学上常用加入CuSO₄和NaOH溶液微热生成沉淀来证明，写出其化学方程式_________________________________。

题型：未知
难度：未知

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