(12分）重金属离子会导致蛋白质分子变性，为探究铜离子对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤如下。请回答：
（一）实验步骤
①取两支洁净的试管，编号为A和B，A试管中加入1% CuSO4溶液和pH6.8缓冲液各1mL，B试管中加入 C 各1mL。
②往两支试管各加入1%淀粉溶液1mL。
③往两支试管各加入1%唾液淀粉酶溶液1mL， D 。
④取出试管，各加入1%碘溶液3滴，观察颜色变化。
（二）讨论与分析
（1）实验中设置B管的目的是 ，“实验步骤”中C处应为 ；D处为 。
（2）两支试管最可能的实验结果是A管 色，B管 色。
（3）有同学提出由于CuSO4溶液呈蓝色，用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰，请你提出另外的一种结果检测方法并预估实验结果。
①检测方法： 。
②预估结果：A管 ；B管 。
生物兴趣小组试图探究牛和山羊的瘤胃中的微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能降解尿素的细菌（目的菌）。培养基成分如表所示，实验步骤如图所示。请分析回答问题：
| KH2PO4 |
1.4g |
| Na2HPO4 |
2.1g |
| MgSO4·7H2O |
0.2g |
| 葡萄糖 |
10g |
| 尿素 |
1g |
| 琼脂 |
15g |
| 溶解后自来水定容到1000mL |
（1）培养基中加入尿素的目的是 ，原理是 。从同化作用类型来看的，该菌属于 。
（2）实验需要振荡培养，原因是 。转为固体培养时，常采用 的方法接种，获得单菌落后继续筛选。
（3）在实验过程中：①培养基、培养皿；②玻棒、试管、锥形瓶、吸管；③瘤胃中液体。其中需要灭菌是 （填序号）。
（4）分离分解尿素的细菌实验时，甲同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。甲同学实验结果差异的原因可能有 （填序号）①取样不同 ②培养基污染 ③操作失误 ④没有设置对照
（5）以尿素为唯一氮源的培养基培养“目的菌”后，加入 指示剂后变红色，说明“目的菌”能分解尿素。理由是 。
（6）为进一步确定取自瘤胃中液体的适当稀释倍数，将接种的培养皿放置在37°C恒温培养箱中培养24h～48h，观察并统计具有红色环带的菌落数，结果如下表，其中 倍的稀释比较合适。
| 稀释倍数 |
103 |
104 |
105 |
106 |
107 |
| 菌落数 |
>500 |
367 |
248 |
36 |
18 |
如图曲线表示各类遗传病在人体不同发育阶段的发病风险，请分析回答：
（1）图中多基因遗传病的显著特点是 。
（2）AS综合征是一种由于患儿脑细胞中UBE3A蛋白含量缺乏导致的神经系统发育性遗传病。父、母方第15号染色体上相关基因的作用机理分别如下图所示。请分析回答以下问题：
①研究表明，人体非神经组织中的来自母方或父方的UBE3A基因都可以正常表达，只在神经组织中UBE3A基因表达才会被抑制，说明该基因的表达具有 性。
②由于UBE3A基因和SNRPN基因 ，所以它们的遗传关系不遵循自由组合定律。
③对绝大多数AS综合征患儿和正常人的UBE3A基因进行测序，相应部分碱基序列如图所示。
由此判断绝大多数AS综合征的致病机理是 ，导致基因突变。
（3）人类第7和第9号染色体之间可发生相互易位（细胞内基因结构和种类未发生变化）如甲图所示。乙图为某痴呆患者的家族系谱图，已知Ⅰ－2、Ⅱ－2为甲图所示染色体易位的携带者，后代如果出现9号染色体“部分三体”（细胞中出现某一染色体某一片段有三份），则表现为痴呆，如果出现9号染色体“部分单体”（细胞中出现某一染色体某一片段的缺失），后代早期流产。
现已知Ⅰ－2、Ⅱ－2的后代中有因早期流产而导致胎儿不能成活的，Ⅲ－3已出生且为7/9染色体易位携带者（含有A＋、B－易位染色体）的概率是 。
为防治果园内蝽虫等植食性害虫，减少农药的使用，有人尝试在苹果园的株间种植矮小的白三叶草。对比研究苹果－白三叶草复合果园和苹果单一果园中各类昆虫所占的百分比，结果如下图。请回答：
（1）据图甲分析，复合果园中蝽虫等植食性害虫明显减少，生态稳定性得以提高。从种间关系的角度分析原因，这可能是随着 的比例增加，通过 等种间关系来消灭害虫。
（2）若要了解蝽虫等植食性害虫的繁殖情况，需要进一步调查卵的种群密度，通常采用方法是 。
（3）白三叶草耐阴性好，营养丰富，可作为饲料或绿化观赏，选它跟苹果搭配种植，利于提高果园对 利用率，使能量尽可能多的流向对人类有益的部分。
（4）图乙示能量流经该果园第二营养级的示意图，请用恰当的箭头和文字将补充完整。
北极熊是生活在寒冷地带的一种哺乳动物。下图为持续寒冷刺激下北极熊机体调节褐色脂肪组织细胞（BAT细胞）产热过程的示意图。请据图分析回答：
（1）图中①～③体现了激素分泌的 调节机制。
（2）BAT细胞内的UCP－1基因的表达与 的共同调节有关。
（3）有氧呼吸所需的ATP合成酶大量分布在线粒体内膜上，能在跨膜H＋浓度梯度的推动下合成ATP。进入线粒体的UCP－1蛋白，导致H＋外渗而消除胯膜的H＋梯度，线粒体虽能继续产生CO2和H2O，但有氧呼吸释放的能量却大部分转变成为热能。造成上述结果的原因可能是 。
（4）综上所述，在持续寒冷的环境中，北极熊通过上述 调节方式引起BAT细胞内的 ，从而实现了产热增加，维持了体温的稳定。
萌发的小麦种子中的淀粉酶主要有α－淀粉酶（在pH3.6以下迅速失活，但耐热）、β－淀粉酶（不耐热，70°C条件下15min后就失活，但耐酸）。以下是以萌发的小麦种子为原料来测定α－淀粉酶催化效率的实验，请回答下列与实验相关的问题。
【实验目的】测定40°C条件下α－淀粉酶的催化效率。
【实验材料】萌发3天的小麦种子。
【主要器材】麦芽糖标准溶液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅、试管等。
【实验步骤】
（1）制备不同浓度麦芽糖溶液，与斐林试剂生成标准颜色。取7支洁净试管编号，按下表中所示加入试剂，而后将试管置于60°C水浴中加热2min，取出后按编号排序。
| 试剂 |
试管 |
||||||
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
| 麦芽糖标准溶液（mL） |
0 |
0.2 |
0.6 |
1.0 |
1.4 |
1.6 |
2.0 |
| 蒸馏水（mL） |
X |
1.8 |
Y |
1.0 |
Z |
0.4 |
0 |
| 斐林试剂（mL） |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
2.0 |
表中Z代表的数值是 。
（2）以萌发的小麦种子制取淀粉酶溶液，将装有淀粉酶溶液的试管置于 ，取出后迅速冷却，得到α－淀粉酶溶液。
（3）取A、B、C、D四组试管分别作以下处理：
| 试管 |
A1 |
A2 |
A3 |
B1 |
B2 |
B3 |
C |
D |
| 5%淀粉溶液（mL） |
1 |
1 |
1 |
|
|
|
|
|
| α－淀粉酶溶液（mL） |
|
|
|
1 |
1 |
1 |
|
1 |
| 蒸馏水（mL） |
|
|
|
|
|
|
1 |
|
| 40°C水浴锅中保温（min） |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
10 |
（4）将A1和B1试管中溶液加入到E1试管中，A2和B2溶液加入到E2试管中，A3和B3溶液加入到E3试管中，C、D试管中的溶液均加入到F试管中，立即将E1、E2、E3、F试管在40°C水浴锅中保温一段时间。然后分别加入2mL斐林试剂，并经过60°C水浴中加热2min后，观察颜色变化。
【结果分析】将E1、E2、E3试管中的颜色与 试管进行比较得出麦芽糖溶液浓度，并计算出α－淀粉酶催化效率的平均值。
【讨论】①实验中F试管所起的具体作用是排除 对实验结果的干扰，从而对结果进行校正。②若要测定β－淀粉酶的活性，则需要对步骤二进行改变，具体的操作是将淀粉酶溶液 ，从而获得β－淀粉酶。
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