食品中加入抗氧化剂可防止食品腐败，BHT（化学式C₁₃H₃₀O）是一种抗氧化剂，该物质的相对分子质量是        ，C、H、O的原子个数比是         ，碳元素的质量分数是         （精确至0．1%）。