如图为人β—珠蛋白基因与其mRNA杂交的示意图，①—⑦表示基因的不同功能区。据图回答：

（1）上述分子杂交的原理是          ；细胞中β—珠蛋白基因编码区不能翻译的序列是       （填写图中序号）。
（2）细胞中β—珠蛋白基因开始转录时，能识别和结合①中调控序列的酶是       ，其本质是             。
（3）若一个卵原细胞的一条染色体上，β—珠蛋白基因的编码区中一个A替换成T，则由该卵原细胞产生的卵细胞携带该突变基因的概率是          。