大学者胡适遇到年轻人求字，喜欢题写他自撰的一句话：“做学问要在不疑处有疑，待人要在有疑处不疑。”请以通俗易懂的语言表述这句话的含意，并以此为依据概括胡适在做学问和待人两方面的品格。不超过60个字。