油脂既是重要食物，又是重要化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和碳碳双键有关的是( )
| A．油脂在体内完全氧化时，提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍 |
| B．利用油脂在碱性条件下水解，可以生产甘油和肥皂 |
| C．植物油通过氢化，即与氢气发生加成反应，可以制造植物奶油(人造奶油) |
| D．天然油脂没有固定的熔沸点 |
相关试题
下列说法中，不正确的是 ( )
| A．用惰性电极电解CuSO4溶液(足量)过程中，溶液的颜色逐渐变浅，pH逐渐减小 |
| B．在正常情况下，人体血液的pH应保持弱碱性范围，为了维持人体细胞内的酸碱平衡，人需要选择不同的酸性食物或碱性食物来加以控制。 |
| C．在由水电离出的c(OH-)＝1×10-12mol·L-1的溶液中，Al3+不可能大量存在 |
| D．室温下pH＝6的酸性溶液中，可能存在NH3·H2O分子 |
某温度下，重水(D2O)的离子积常数为1.6×10-15 若用定义pH一样来规定
pD=-lg（D+），则在该温度下，下列叙述正确的是（ ）。
A 纯净的重水中，pD="7 "
B 1 L溶解有0.01 mol DC1的重水溶液，其pD=2
C 1 L溶解有0.01 mol NaOD的重水溶液，其pD=12
D 纯净的重水中， C（D+）C（OD-）>1.0×10-1 4
下列电离方程式正确的是 （ ）
A．H3PO4 3H+ + PO43- |
B．CaCO3Ca2+ + CO32- |
| C．NaHSNa+ + H+ + S2- |
D．Al(OH)3H2O + AlO2- + H+ |
下图所示的直型石英玻璃封管中充有CO气体，左端放置不纯的镍（Ni）粉。在一定条件下，Ni可以与CO（g）发生如下反应： 
但Ni粉中的杂质不与CO（g）发生反应。玻璃管内左右两端的温度分别稳定在350K和470K，经过足够长时间后，右端
的主要物质是( )
| A．纯Ni（s）和Ni（CO）4（g） | B．纯Ni（s）和CO（g） |
| C．不纯Ni（s）和CO（g） | D．不纯Ni（s）和Ni（CO）4（g） |
2SO2(g)+O2(g),达到平衡时,其分解率分别为a%和b%,a b关系正确的是（ ）
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