美国科学家罗伯特•莱夫科维茨和布莱恩•克比尔卡因“G 蛋白偶联受体研究”而获得2012年诺贝尔化学奖，他们将碘的同位素附着到各种激素上，借助放射学找到一些受体，进一步研究出“G 蛋白偶联受体”发挥的作用和机理，下列有关说法正确的是（ ）

A．放射性同位素I 原子核内中子数与质子数的差为 78

B．蛋白质是生物体维持生命活动所需能量的主要来源

C．动物蛋白质和植物蛋白质混合摄入，更能增强蛋白质的营养作用

D．“春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干”其中的“丝”和“泪”化学成分都是蛋白质