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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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某饼干配料为:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精。如果用该饼干作为早餐,其中比较缺乏的营养素是(

A. 维生素和水 B. 油脂 C. 糖类 D. 蛋白质
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某饼干配料为:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐