卫生部发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加

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卫生部发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加过氧化钙（CaO₂）等食品添加剂。下列对于过氧化钙（CaO₂）的叙述错误的是

A．CaO₂具有氧化性，对面粉可能具有增白作用

B．CaO₂和水反应时，每产生1 mol O₂转移电子4 mol

C．CaO₂中阴阳离子的个数比为1：1

D．CaO₂和CO₂反应的化学方程式为：2CaO₂+2CO₂＝2Ca CO₃+O₂

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下列物质中①蔗糖　②淀粉　③纤维素　④蛋白质　⑤油脂等物质，在稀酸存在的条件下分别进行水解，最后只生成一种产物的是(　　)

A．①②

B．②③

C．③④⑤

D．②③④

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下列过程不属于化学变化的是(　　)

A．在蛋白质溶液中，加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出

B．皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色

C．在蛋白质溶液中，加入硫酸铜溶液，有沉淀析出

D．用稀释的福尔马林溶液(0.1%～0.5%)浸泡植物种子

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下列说法不正确的是(　　)

A．含C₁₈以上烷烃的重油经催化裂化可以得到汽油

B．用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料

C．苯酚能跟NaOH溶液反应，乙醇不能与NaOH溶液反应，说明有机物化合物分子中基团之间存在相互影响

D．纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

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下列说法正确的是(　　)

A．相对分子质量相同的几种化合物，互为同分异构体

B．分子组成相差一个或几个CH₂原子团的物质，互为同系物

C．C₅H₁₁Cl的同分异构体(不考虑立体异构)共有8种

D．淀粉和纤维素是化学式为(C₆H₁₀O₅)_n，则两者互为同分异构体

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已知苏糖的结构简式为：CH₂OHCHOHCHOHCHO有关苏糖的说法不正确的是(　　)

A．苏糖能发生银镜反应

B．苏糖属于单糖

C．苏糖在一定条件下，能发生加成和取代反应

D．苏糖与葡萄糖互为同分异构体

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